İftarda vazgeçilmez tat “Kaba Ekmek”

Bizim Çankırı

  09 Haziran 2016 , 09:05:24   354  Kültür-Sanat  Çankırı Gündemi A-A+

Emirhan pide fırını ramazan ayında kaba ekmek Yanında pide (Tırnaklı) Hodala, susamlı, susamsız ve yumurtalı pide çeşitleri ile halkın hizmetine cevap vermeye çalışıyor.
Her yıl ramazan ayında ramazan boyunca pide çeşitleri ile bilinen Emirhan pide fırını sahibi Mehmet Şaşmaz “11 Ayın sultanı Ramazan ayında yılların tırnaklı ustası Hayrettin Dörtkaşlı ile müşterilerin isteklerine cevap vermeye çalışıyoruz, bu yıl kaba ekmeğe rağbet daha da arttı. İftar ve sahurda kaba ekmek yanında katık bile istemiyor” dedi.

Ramazan boyunca halkın hizmetinde olacaklarını belirten Şaşmaz, Özel siparişle kıymalı, kaşarlı vb, pide çeşitleri ile hazırlayıp getirenlerin güveçlerini de fırında pişirebileceklerini belirtti.

Ramazan boyunca iftarlık pide halkın hizmetinde olacağız diyen tırnaklı ustası Hayrettin Dörtkaşlı “Baba mesleği olan fırıncılıkta tırnaklı pide, hodala ve kaba ekmek benim işim, fırında nar gibi kızartıp müşterilere sunmakta Mehmet Şaşmaz’ın işi” dedi.




Kaynak:Bizim Çankırı


Rastgele Haberler

 Yorumlar
Bu habere ait yorum bulunamadı
 Yorum Gönder

Bunlarda İlginizi Çekebilir.